patricia 慢活 漫活
2013年12月16日 星期一
滷海帶結
謙媽買了一斤海帶結給我
要先浸水三個鐘頭以上
我選擇一個鐘頭換一次水
最後滿滿一個大鍋
原調味料的份量是三斤的份
只好量其約把它分為三分之一
放薑片 下鍋拌炒
中小火 炒個25至30分鐘
試吃之下 不像也有三分像喔!
吃了一餐之後還餘下的一大碗海帶!
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