2013年12月16日 星期一

滷海帶結

謙媽買了一斤海帶結給我
要先浸水三個鐘頭以上

我選擇一個鐘頭換一次水
最後滿滿一個大鍋

原調味料的份量是三斤的份
只好量其約把它分為三分之一

放薑片    下鍋拌炒
中小火 炒個25至30分鐘

試吃之下    不像也有三分像喔!



吃了一餐之後還餘下的一大碗海帶!

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