July的 PATTY雜貨舖

七月  一開始   就來了意料外之事
而所有的轉折      就在朋友七月末離開之際
也是天注定吧      我們解了這個結!
但也注定此月沒有太多可以寫的手作了!

即使有些事不盡人意    但也有值得提起的情份
婆家姐姐的好朋友   從美國回台探親
特請她帶回的鑄鐵模具   第一次烘烤就來個 "檸檬磅蛋糕"!
這是酸味特重的蛋糕!  
兒子喜歡檸檬    但對蛋糕加入大量的酸特有意見!
可想    這不是他的菜!

另外    把收藏好久的配方" 桂圓黑糖蛋糕"
因為剛好有其中之一的食材--養樂多
所以決定試它一試!
只可惜    其中的桂圓乾不夠道地
硬是把此蛋糕的風味失分了不少

這個月     養了兩次不同的酵母   通通宣告失敗!
實在不知道該如何面對那一堆麵粉
也不知道是不是該對速發酵母妥協?
很多的不甘心啊!
最後找了沒有加乳化劑的德國乾酵母
希望配上德國麵粉    能有我期待的口感!
不管如何    還是硬著頭皮
送了朋友這個油漬蕃茄乾麵包!

然後    把餘下的乾酵母
來個中式饅頭
沒有中筋   只好高筋湊和湊和
偏偏天氣太熱   抓不住發酵的時間
就這樣發到過了頭!

唉!實在不是我的月份啊!

話說回來     我還是把想了有一陣子的手機套完成了!
雖然    大伙對那顆扣子大小意見不一
在還沒找到我中意尺寸的當下
我還是先用了它再說!

這樣    七月    就又走完了!

 檸檬磅蛋糕

 黑糖桂圓蛋糕

 油清蕃茄麵包

 高筋饅頭

 手機套外觀

手機套內部

和解

今天午後    妳來了一通電話   告訴我等會要送來烤豬腳一隻
電話中 妳說   別生氣了    人會變醜喔~

朋友啊!   這真是命中註定啊!
兩天前    不經意讀到年輕時的偶像胡因夢一篇文章
與妳的關係便開始起了變化!

心裡藏不住的聲音  悶悶的心情
像用天然酵母發酵中的麵糰
自顧自地緩慢地    靜靜地發作著!
然後    妳就來了電話!  
等我接了電話之後    我終於知道麵糰發好了!
而我可以開始整理自己    再與妳一起出發!

謝謝妳    在妳離開的前夕    終於和妳和解了!
咱們兩年後見了!  保重!

妳和我 是朋友嗎?

星期一   妳還傳line告知  星期五咱們來談談房子該注意事項
星期三下午   line有頭痛之事    所以取消星期五之約
星期四   今天    一封line  對不起三個字
就把五月初所說的話  全部吞下去!

一開始   我還真是沒反應
愈看愈覺得   妳把我當什麼?
媽媽說    妳們在玩伴家家酒嗎?搬家是小事嗎?

因為全部的主導權決定權
都不在我們身上!   我們能說不行嗎?

五月那當時   就應該不要再say yes 了!
為了老媽   婆婆   我放棄去聽自己心裡的聲音
而將近兩個月的今天      妳卻是輕描淡寫的一句  對不起!
好吧!   我服了妳
也認清了自己   可以容忍的底限!

妳始終對我客氣    這是我百思不得其解的地方
認識妳比我久的朋友說    妳一直都是如此!
那就是我自己的問題了!   原來    對妳而言   我也就不過 如此而已!
是我自己太高估自己了!   我生氣的應該是我自己吧!

因為妳的理性    所以我就要去諒解?
不!   這回    我決定做我自己!
我很忙
所以沒時間去體諒妳的很忙!

咱們相交一場  
從此    君子之交淡如水!

有錢真好 文

兒子在fb寫下＂有錢真好＂一文！
讓我不禁莞爾！
上學期他任圖書股長班上總共得到四次班級借閱校排前三名
共四個紅包裝的圖書禮券
班導叫他問國文老師如何處置
國文老師叫他好生收好！
結果這—收就上下學期快過完了！
眼看即將分組再請示班導
班導説問班長
班長問全班 ： 上學期的給東邦
下學期給現任圖書股長
有無異議？
結果無異議通過！
他的錢就是這樣來的！

可以想像他毎兩個月都會借到五十到六十本書？
曾經開玩笑問：真的有看完？
他可是帶著不容污蔑的語氣回我們：當然啊！那像你們看得那麼慢？
（又被酸回來！）
所以班上的校排名一大部份是他累積的！雖然他認為事實是如此
但班上決定給他
他還是覺得有點怪怪的！
怪歸怪 可買到自己想看的書
他的確很興奮！所以＂有錢真好＂！