藍莓 creme fraiche 蛋糕

真的  就像  手作裸食  作者所說   creme fraiche  放在這款蛋糕裡
它的  細緻  全被鮮明的藍莓給搶光了!

實在下不了手的原配方的糖量
在成品放涼    試吃之後
才驚覺    作者放的糖量    是有其道理的!
但    已來不及了啊!
所以    只好    請家中大小    自己去想辦法!
讓它變成比較名副其實的甜點!

雖說    甜度不夠
可是    竟能吃出   creme fraiche 的口感!
哇!這個發現   讓我對creme fraiche 驚為天人!

下一回     倒想試試   它能不能打發!
如能打發     蛋糕就不用加泡打粉了喔!